食育体験の取り組み授業
児童が実際に給食の調理に参加する取り組みが、年に数回行われます。
食材に触れたり、調理の手伝いをしたりするなど給食に関わることで「食」に対する興味を持ち、食べることの大切さを学びます。
5月の食育体験
内浦小学校では、2年生が給食に使用する全校分のグリーンピースのさやむきを体験しました。調理員からさやむきの仕方を聞いた後、児童は真剣に作業を行いました。一生懸命のあまり、ポロッと落ちた豆を追いかけたり、友達とさやの中の豆の数を比べている姿が、とてもかわいかったです。
1年生の中には、初めてピースご飯を食べるという児童がいました。2年生の愛情たっぷり入ったピースご飯なので、初めての児童や苦手だと言っていた児童もきれいに食べました。
2年生の感想(一部抜粋)
- グリーンピースのかわむきをしてむきかたがさいしょはむずかしかったけど、つぎからはじょうずになりました
- きょうのごはんもたのしみにしています。とてもたのしかったです
- ぴーすごはんは、きらいだったけどすこしすきになりました